Praktek Pembuatan Tahu

Jangga Baru, 26 Februari 2021. Siswa MTs Negeri 8 Batanghari khusus Nya anak didik kelas IX memasuki pembelajaran Tatap muka di masa pandemi covid-19 . Pembelajaran Ilmu pengetahuan alam (IPA) mengenai Bioteknologi. Adapun pengertian Bioteknologi itu sendiri adalah penggunaan makhluk hidup dan proses di dalamnya untuk menghasilkan produk tertentu. Dalam bioteknologi memanfaatkan bakteri, ragi, kapang, alga, sel tumbuhan atau jaringan. Penerapan bioteknologi memadukan berbagai disiplin ilmu seperti mikrobiologi, biokimia, genetika, biologi molekuler, kimia, rekayasa proses dan teknik kimia.
Biteknologi dibedakan menjadi 2 yaitu :
§ Biteknologi konvensional
§ Bioteknologi modern
Ujar Desi selaku Guru mata pelajaran IPA.
Peserta didik sangat antusias dengan kegiatan ini karna mengali potensi dan kreativitas dalam pembelajaran dan bisa di jadikan usaha makanan ringan, seperti krispi tahu, tahu bulat dll. Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi peserta didik. Bukan saja untuk mengetahui apa itu bioteknologi namun ada kegiatan ekonominya di dalam praktek ini. WartaMts (Ds )